広島市水産振興センター
最新情報
H24.1.20 海辺の教室1月分の開催結果及び2月分の開催案内を公開
展示室開館情報
1月15日（日）は展示室を開館します。
広島市内の水産物直販情報
- ・1月8、15、22、29日(日) ※1日は休市
- ひろしま朝市 (魚介類販売、22日のみかき販売も実施)
- ・1月14日(土) オープン
- 草津かき小屋
- ・2月5日(日)
- 広島かきチャリティーバザール（かき・焼きがき販売）
- ・2月12日(日)
- 南の風EBAあそび（かき・焼きがき販売）
ひろしま朝市の販売風景 (H24.1.27更新)
イベントでの販売風景 (H24.1.27更新)
広島かき子ども体験隊最新情報
レシピ集掲載
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トピック1
1月の海辺の教室のテーマは「カキ養殖」でした。
先月に引き続き、カキ養殖をテーマに海辺の教室を開催しました。寒い屋外でカキ打ちを体験した後は、カキの簡単レシピ「カキの和風スープ」を試食してもらいました。
カキ養殖についてはこちらをご覧ください。
これまでのトピック集
トピック2
1月14日（土）に草津かき小屋がオープンします。
広島市内初のかき養殖業者の直営店で、水揚げしたばかりの新鮮なかきを使い、手軽に本格的な焼きがきを楽しめます。
場所：広島市西区草津港一丁目
営業時間：午前11時から午後7時
詳しくはこちらです。（広島市ホームページへリンク）
チラシはこちらです。
これまでのトピック集
トピック3
アイナメの赤ちゃんが生まれました。
水産振興センターでは、今年度から試験的にアイナメの種苗生産を行っています。
12月16日、1万8千尾が無事にふ化し、水槽を元気良く泳いでいます。底生生活を始める来年の春まで飼育する予定です。
アイナメの種苗生産試験の様子はこちら
これまでのトピック集
当センターについて
広島市水産振興センターは、広島市域における水産業の振興を図るため、栽培漁業の推進、養殖技術の普及指導を行うとともに、施設を一般公開し、漁業者や市民に対して水産に関する情報の提供、知識の普及啓発を行っています。
- 平成23年度事業計画
- 業務報告書
- アクセスマップと施設案内
- このWebサイトについて
- 当センターの管理運営団体について概要(農業振興センター内のページにリンク)
お問い合わせ
財団法人 広島市農林水産振興センター水産部
〒733-0833 広島市西区商工センター八丁目5-1
TEL（082）277-6609 FAX（082) 278-0632
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