最新情報

H24.1.27広島市内の漁業イベント情報を更新

H24.1.26 広島湾の水温と塩分濃度を更新

H24.1.20 海辺の教室1月分の開催結果及び2月分の開催案内を公開

H24.1.20 メールマガジン第30号を発行

H24.1.20 広島かき子ども体験隊最新情報を更新

H24.1.20 トピックスを更新

H23.12.28 アイナメ種苗生産技術開発試験を公開


展示室開館情報

1月15日(日)は展示室を開館します。


広島市内の水産物直販情報

・1月8、15、22、29日(日) ※1日は休市 
ひろしま朝市 (魚介類販売、22日のみかき販売も実施)
・1月14日(土) オープン
草津かき小屋
・2月5日(日)  
広島かきチャリティーバザール(かき・焼きがき販売)
・2月12日(日)  
南の風EBAあそび(かき・焼きがき販売)
・2月26日(日)  
第22回広島市水産まつり(魚介類販売)

ひろしま朝市の販売風景 (H24.1.27更新)

イベントでの販売風景 (H24.1.27更新)

広島かき子ども体験隊最新情報

H24.1.20 更新しました。

H23.8.12 参加者の募集案内を公開

レシピ集掲載

H22.12.14 カキ料理レシピ集を掲載しました。

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こんなことやっとるよ!広島市水産振興センター

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トピック1

海辺の教室

1月の海辺の教室のテーマは「カキ養殖」でした。

先月に引き続き、カキ養殖をテーマに海辺の教室を開催しました。寒い屋外でカキ打ちを体験した後は、カキの簡単レシピ「カキの和風スープ」を試食してもらいました。

カキ養殖についてはこちらをご覧ください。

これまでのトピック集

トピック2

草津かき小屋

1月14日(土)に草津かき小屋がオープンします。

広島市内初のかき養殖業者の直営店で、水揚げしたばかりの新鮮なかきを使い、手軽に本格的な焼きがきを楽しめます。

 

場所:広島市西区草津港一丁目

営業時間:午前11時から午後7時

 

詳しくはこちらです。(広島市ホームページへリンク)

チラシはこちらです。

これまでのトピック集

トピック3

アイナメの仔魚

アイナメの赤ちゃんが生まれました。

水産振興センターでは、今年度から試験的にアイナメの種苗生産を行っています。

12月16日、1万8千尾が無事にふ化し、水槽を元気良く泳いでいます。底生生活を始める来年の春まで飼育する予定です。

アイナメの種苗生産試験の様子はこちら

これまでのトピック集

当センターについて

広島市水産振興センターは、広島市域における水産業の振興を図るため、栽培漁業の推進、養殖技術の普及指導を行うとともに、施設を一般公開し、漁業者や市民に対して水産に関する情報の提供、知識の普及啓発を行っています。

お問い合わせ

財団法人 広島市農林水産振興センター水産部

〒733-0833 広島市西区商工センター八丁目5-1

TEL(082)277-6609 FAX(082) 278-0632